第140章 你饿了吗? (第1/2页)
石屋寒冷的气息被这股暖流所替代,舒缓精神和味觉神经,换个角度想想,地皮苔藓又何尝不是给66号聚集地的馈赠呢?唯有66号聚集地有可以掉落地衣菜的地皮苔藓。
姜玖絮浏览商城中交易的地衣菜,非常的少,能上市马上就会被其他的人抢购。
一斤地皮菜价格一般是一斤米面,这个价格都是供不应求的。
随着地衣菜开采变多,地衣菜名声倒是打响了,价格也随之水涨船高。
地衣菜中所含的各种微量元素和维生素十分丰富,能补充人体必需的营养物质,增强身体免疫力,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
除此之外,地衣菜还有中药价值,食用可以增强御寒能力、消化不良等,水分含量充分还自带盐味,简直是一种完美的蔬菜。
姜玖絮不打算将自己手上的地衣菜出售出去,要不是手上地衣菜足足有三百斤,她甚至想要收购一些回来。
这可比自己种植得到的快捷便利,但是她考虑到自己吃这个三百斤之后,怕都吃的够呛了,估计闻到味道都想吐,歇了这个想法。
姜玖絮将烤得黄黄猪蹄放在菜板上,猪蹄切开,锅里热油,加入葱姜蒜辣椒等香料翻炒,切好的猪蹄放入锅中炖煮,水快烧干时,加入盐,鸡精等调味品。
煮得足够时间,猪蹄才能变得软嫩入味,肉汁融进了猪皮连着骨头的所有部位,猪皮的硬度则是关键之一,烹饪时间不够或不适当,猪皮不会变得脆嫩。
最后,在煮好的猪蹄上撒上一些切碎的葱花和香菜叶,让猪蹄更加美味,每一口咬下去是骨骼精华和熬汁味,配上热气腾腾地衣菜泡饭。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)