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第126章 冰皮月饼(二更)

第126章 冰皮月饼(二更) (第2/2页)
  
  “可不是嘛,谁让季氏点心铺里的糕点小吃品种多,其他铺子又没有呢?”
  
  “我也想试试这冰皮月饼,是个什么味道。”
  
  人群议论纷纷,后头的伸长脖子朝前看,都好奇冰皮月饼长什么模样。
  
  季菀在内堂中,掀开帘子一角朝外看。
  
  掌柜的过来请示她以后,就将准备给顾客品尝的冰皮月饼摆了出来,全都切成了小块。
  
  “各位,这就是我们季氏点心铺新推出的冰皮月饼,大家可先行品尝再考虑要不要买。因为原材料特殊,所以冰皮月饼不宜存放,超过一个时辰会融化。如果吃不完,可用冰保存。”
  
  他先对大家解释一番后,才宣布价格,“一个三十文。”
  
  月饼也是分三六九等的,便宜的不到十文,贵的能卖到十五文二十文,老招牌的铺子最高能卖到二十五文一个。当然,普通人家是舍不得吃的。
  
  好在这里是内城,到处都是权贵人家,最不缺的就是钱。
  
  三十文对这些人来说,简直九牛一毛。所以对于普通百姓如斯昂贵的价格,在这些人眼里,不值一提。
  
  排在前面的人开始用筷子品尝了。
  
  “竟是软的,又饼又甜,真好吃。而且还是白色的,馅儿还不同…我从来没见过白色皮的月饼,我要三十个。不,五十个。”
  
  五十个,就是一千五百文。
  
  第一个客人就一次性买了这么多,后面的人一下子就沸腾了。都惊奇于这月饼的颜色和味道,尝过之后更是赞不绝口。
  
  不出意料,所有人都争相购买。
  
  最多的,一次性竟买了一百个。
  
  前面在卖,后头厨房里也在现做,十五个厨子,险些忙不过来。好在冰皮月饼无需烤,材料又是先准备好的,所以量够。好多人买了一次回去,主子们吃完后再遣来买第二次。
  
  买第二次的,通常数量就比较大了。
  
  更有甚者,买来送人的。
  
  至于存放,直接在盒子底下铺一层冰即可。
  
  短短一上午,竟卖了三千多个月饼,足足九百多两银子。这个数字,连季菀都有些惊讶。
  
  陆非烟是陪她一起来的,娇生惯养的大小姐,对金钱没什么概念。她还觉得这么好吃的月饼,才三十文也太便宜了。但最后听说赚了几百两,也颇为吃惊。
  
  “一上午就赚了这么多,这要是卖一个月,不就好几万两?”
  
  “没那么夸张。”
  
  季菀笑道:“中秋节只有一天,也只有这几天买月饼的人多,生意最好。而且因为量大,厨子们十分辛苦,所以我只卖上午。等过了这几日,有人要买来当点心吃,就得预定了。毕竟这东西,需要冰保存。”
  
  “也是。”陆非烟想了想,点头,又道:“你这里还有没有?我那两个不怎么喜欢吃甜点的姐姐都喜欢。还有我祖母,她年纪大了牙口不好,这个月饼软软的,她也喜欢得紧。”
  
  “放心吧,我给你留着呢。”
  
  季菀让人把装盒的冰皮月饼拿过来,递给她。
  
  冰皮月饼的问世,成功的在月饼界引起了轰动,短短两日,已售七千个,销售额两千一百两。
  
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